チキンソテー トマトソース
自分は断然パン、パスタ派だと思っていましたが、やっぱり日本人、ご飯はおいしい!!
なので、洋風でもご飯と一緒に食べれるメニューを、、、
相変わらずホールトマトが余っていたので、大好きなチキンソテーを今回はトマトソースで。
野菜室で痛む寸前の(笑)ズッキーニを発見し、茄子も入れて野菜もたっぶり♪
チキンソテーは、ちょっと手間でも小麦粉をはたいてソテーすると、
うまみが逃げずにおいしい♪
ご飯もしっかりおかわりっ(笑)。
今日もお昼からがっつり食べてます。明日も、、、明日はどんぶりランチにしようかな♪
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by kimamanyc
| 2009-09-03 11:22
| 今日の料理