ご飯とお味噌汁+中華風
アスパラがたくさんあったのと、早く使いたい挽肉があったので、
エビとアスパラのマヨネーズ炒め↑と、ピリ辛麻婆春雨↓にしてみました♪
ご飯が進んじゃいます(笑)。
お客様に出すのであれば、もう少し豆板醤を控えなくちゃ、な感じですが^^;
こちらもご飯が進む進む!
最近わが家では、ご飯はもっぱら安いお米(笑)を、圧力鍋で炊いています。
普通に炊飯器で炊くとパサっとしてしまう安いお米も、圧力鍋で炊くと驚くほどおいしくなります^^
圧力鍋だと早く炊けるところもお気に入り。
三合サイズの圧力鍋が欲しいけれど、アメリカだと大きいサイズしかないので、
鍋を洗うのがちょっと面倒なのが玉にキズなんですけどね^^;
↑↑click! ↑↑click!
今日もご訪問頂きありがとうございます。
応援クリックして頂けたらうれしいです^^
by kimamanyc
| 2009-10-27 04:58
| 今日の料理